話說上週 六原本下班後要和同事去釣蝦
結果又改成唱歌,唱歌後又說要去吃蝦
蝦子我的最愛~~~
最後我們就轉向體育館附近的黃金海岸蝦拼去!!!!
這家餐廳幾月前才吃過,空間很寬敞,四週是用古早味的竹子設計搭建
分為室內、室外兩區,座位不少,環境也很整潔
黃金海岸主打活蝦料理是用新鮮泰國蝦
現場點餐後,工作人員就會去撈蝦,馬上進廚房間
他們餐廳是透明且公開的在用餐區旁邊
一道道新鮮的活蝦料理的過程可以讓客人看光光
儘管價位不裴,還是吸引了很多識貨的饕客上門!!
蝦料理有檸檬蝦、蒜泥蝦、麻油蝦、鹽烤蝦、胡椒蝦、燒酒蝦、蝦鍋湯…
沒想到蝦子竟然可以做出這麼多料理
但是同行的小方女友不愛吃海鮮
所以我們點了
▼胡椒蝦▼
炎熱的夏天想配著啤酒一起吃,
所以就決定來個重口味的胡椒蝦,香辣好過癮!!
▼鹽烤鯖魚▼
鯖魚肉質有豐富魚脂,加點鹽和檸檬提味就很鮮美
最外層的皮烤得酥酥的,很好吃~
▼黃金豬肋排▼
這道烤肋排還不錯吃~肉質很嫩,醃醬也很入味
非常適合炎炎夏日當下酒菜
▼烤羊小排▼
西餐廳裡的排餐當中,羊小排是菜單裡面的必備項目
在黃金海岸除了吃蝦,也能吃到超水準的烤羊小排
肉質鮮嫩無羊臊味,灑些孜然香味更迷人,好吃!!
▼蝦鍋▼
湯頭是用蝦頭熬煮,湯清味鮮
從第一口喝到最後一口,都保留著清爽的感覺
蝦子如果新鮮,煮湯後的蝦肉特別甘甜好吃
這道蝦鍋湯的蝦肉是另外裝盤,上桌後讓客人自己
吃一口剛燙熟的大蝦肉,新鮮彈牙,歐一夕~~~~
今天除了吃了不少的蝦子,非常滿足
黃金海岸的蝦料理好吃沒話說
非蝦類的菜色也讓我有驚豔的感覺
更是來到新竹必吃的美食餐廳之一
免費供應的白飯讓我們吃的飽飽的了~
每一道菜都讓我們吃的很滿足,算是值回票價囉!^^
新竹∥竹北∥黃金海岸活蝦之家餐廳
官網:http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.運動公園旁)
訂位電話:03-5509966
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